UNKNOWN

FEED

This job normally requires a professional level of knowledge in food preparation and production equivalent to that which would be acquired through the completion of a hospitality or culinary degree or equivalent certified training. You will oversee the entire kitchen operation for our employee dining room including labor and food costs, employee lifecycle, human resource needs, and scheduling.

Bij Holland America Line geloven we dat reizen de wereld kan veranderen. Voor ons is het verbeteren van de wereld een hoger doel en wij doen dit door de geest te verruimen, connecties te leggen en een gedeelde humaniteit te stimuleren.
Holland America Line is al 145 jaar een toonaangevende pionier op het gebied van cruises. Als u op zoek bent naar de ruimste en comfortabelste schepen op zee, bekroonde service, geraffineerd dineren, een uitgebreide keuze aan activiteiten en verrijkende programma's en verrassende wereldwijde routes, dan bent u hier aan het goede adres.
Onze vloot van 14 moderne klassieke schepen biedt meer dan 500 cruises per jaar waarbij alle zeven continenten worden bezocht. Cruises hebben zowel populaire als minder bekende havens als bestemming in de Caraïbische Eilanden, Alaska, Europa, Mexico, Zuid-Amerika, het Panamakanaal, Australië, Nieuw-Zeeland en Azië - tevens bieden wij unieke reizen naar de Amazone, Antarctica en uitgebreide Grand Voyages.
Holland America Line is trots op haar milieuprogramma. Het bedrijf behaalde haar eerste ISO 14001-certificaat in juni 2006. ISO 14001 is de internationaal erkende norm voor milieumanagement en omvat vrijwel elk aspect van wat er op en rond onze schepen gebeurt. Holland America Line werd keer op keer gecertificeerd voor het voldoen aan deze norm, een bewijs dat het waken over de veiligheid van onze gasten, bemanningen, schepen en de omgeving waarin we leven en werken niet alleen de juiste overtuiging is, maar ook essentieel is voor de succesvolle uitoefening van onze activiteiten.
Als onderdeel van onze sociale verantwoordelijkheid werken het bedrijf, de medewerkers en de gasten samen om iets terug te doen voor gemeenschappen en organisaties overal ter wereld. Of het nu gaat om donaties van scheepsvoorwerpen aan een weeshuis, het opruimen van een buurtpark, 5K wandelen aan boord om geld in te zamelen voor kankeronderzoek of het schenken van geld aan rampenhulp, Holland America Line en haar medewerkers investeren tijd en middelen om een steentje bij te dragen.
Iedere medewerker van Holland America Line streeft ernaar om onze gasten een werkelijk bijzondere ervaring te bieden. We verheugen ons erop om u welkom te heten aan boord.

Lead Cook Jobs in Alaska

Catering Chef, Sous - Employee Dining Room Holland America Line N.V.

Similar Job Searches

Stand out to leading employers.