Mesero(a) - Condado Ocean Club

The Condado Collection

San Juan

JOB DETAILS
LOCATION
San Juan
POSTED
23 days ago
Descripción general:

The Condado Collection es una colección de propiedades de hospitalidad en Puerto Rico, desde hoteles de lujo clásico y moderno, hasta restaurantes y entretenimiento.

 

Condado Ocean Club es un oasis moderno en el corazón de la ciudad. Es un club para todos los que valoran las experiencias únicas y conexiones culturales inspiradas en viajar. Nuestro objetivo es crear experiencias e inspirar travesías no solo para nuestros huéspedes, sino también nuestra fuerza laboral. Confiamos que los integrantes de nuestro equipo son la clave para brindar un servicio apasionado y auténtico. ¡Construyamos juntos una colección de recuerdos!

Responsabilidades Claves:
  • Dar la bienvenida y reconocer a todos los huéspedes según los estándares de nuestro restaurante, anticipándose y abordando sus necesidades de servicio.
  • Servir los pedidos de alimentos y bebidas a todos los huéspedes.
  • Completar los informes de caja designados, resolver cualquier discrepancia, entregar los recibos y pagos en efectivo.
  • Anticipar y comunicar las necesidades de reposición.
  • Conocer los pasos del servicio.
  • Asegurar licores, cervezas, vinos, refrigeradores, armarios y áreas de almacenamiento.
  • Completar las tareas de cierre.
  • Preparar y mantener la limpieza y el estado del área de servicio y el restaurante.
  • Asegurar el cumplimiento de las expectativas y estándares de calidad.
  • Revisar la estación asignada antes de la apertura, asegurándose de la limpieza de mesas y sillas, y de la correcta disposición de la mesa.
  • Tener el equipo necesario para trabajar: bandeja, bolígrafo, sacacorchos, etc.
  • Conocer todos los artículos del menú, sus guarniciones, contenidos y métodos de preparación.
  • Estar preparado para responder preguntas de los huéspedes sobre el menú de manera directa y concisa.
  • Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad y protección de la empresa; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al supervisor.
  • Completar la capacitación y certificaciones de seguridad.
  • Desarrollar y mantener relaciones laborales positivas con los demás, apoyando al equipo para alcanzar metas comunes.
  • Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal estén limpios y profesionales, mantener la confidencialidad de la información confidencial.
  • Realizar otras tareas razonables según lo solicite el supervisor.
Cualificaciones:
  • Orientado a la hospitalidad
  • Experiencia previa como mesero o en un rol similar en un restaurante o bar en la industria de la hospitalidad.
  • Capaz de manejar situaciones difíciles de manera efectiva.
  • Capaz de trabajar de manera rápida y eficiente, especialmente bajo presión.
  • Debe poder levantar hasta 25 libras.
  • Flexibilidad para trabajar en diversos turnos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
  • Totalmente bilingüe (español e inglés).

Beneficios 

  • Plan 401(k)

  • Aportación Patronal al 401(k)

The Condado Collection es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en contratar una fuerza laboral diversa y mantener una cultura inclusiva y centrada en las personas. Estamos comprometidos con la no discriminación por cualquier motivo protegido, como discapacidad y estatus de veterano, o cualquier otro motivo cubierto por la ley aplicable.

About the Company

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The Condado Collection