Lead F&B Attendant - Condado Vanderbilt Hotel
The Condado Collection
San Juan
The Condado Collection es una colección de propiedades de hospitalidad en Puerto Rico, desde hoteles de lujo clásico y moderno, hasta restaurantes y entretenimiento.
The Condado Vanderbilt es el estándar de excelencia para resorts de lujo en San Juan y el Caribe. Originalmente construido en 1919, y restaurado a su distinguida grandeza, ofrece gastronomía insuperable, habitaciones y suites exquisitas y servicio personalizado. Nuestro objetivo es crear experiencias e inspirar travesías no solo para nuestros huéspedes, sino también nuestra fuerza laboral. Confiamos que los integrantes de nuestro equipo son la clave para brindar un servicio apasionado y auténtico. ¡Construyamos juntos una colección de recuerdos!
Responsabilidades Claves:- Dar la bienvenida y reconocer a todos los huéspedes según los estándares de la empresa, anticipar y atender sus necesidades de servicio.
- Garantizar un servicio excepcional al huésped, apoyando al equipo de servicio y manteniendo altos estándares de hospitalidad.
- Brindar un excelente servicio al cliente, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene, liderando al equipo.
- Actuar como enlace entre los huéspedes, los meseros y la gerencia, asegurando operaciones fluidas.
- Asistir en la capacitación y orientación de los meseros para mantener los estándares de servicio del hotel y del restaurante.
- Supervisar el flujo del servicio, garantizando la toma de pedidos, la entrega de alimentos y el mantenimiento de las mesas de manera oportuna y eficiente.
- Colaborar en la coordinación de reservas, asignación de asientos y organización de mesas para una ejecución fluida del servicio.
- Delegar tareas y responsabilidades al personal para garantizar una operación eficiente.
- Ofrecer un excelente servicio al cliente saludando a los comensales, tomando pedidos y asegurando la entrega oportuna y precisa de las bebidas.
- Manejar quejas o inquietudes de los clientes con profesionalismo y resolver problemas de manera rápida y efectiva.
- Mantener la limpieza y organización, incluyendo mostradores, equipos y cristalería.
- Llevar registros precisos de caja y reportar cualquier discrepancia al Gerente.
- Participar en reuniones de equipo y aportar ideas para mejorar el servicio y la eficiencia.
- Seguir todas las políticas y procedimientos de seguridad de la empresa; reportar accidentes, lesiones y condiciones de trabajo inseguras al gerente; y completar los entrenamientos y certificaciones de seguridad.
- Fomentar y mantener relaciones de trabajo positivas con los demás, apoyando al equipo para alcanzar objetivos comunes.
- Asegurar que el uniforme y la apariencia personal sean limpios y profesionales, mantener la confidencialidad de la información de la empresa.
- Realizar otras funciones razonables según lo solicitado por los supervisores.
- Orientado a la hospitalidad.
- Experiencia previa como Líder de Meseros o en un puesto similar en un entorno de hospitalidad de alto nivel (mínimo 2-3 años de experiencia).
- Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y gestionar múltiples tareas simultáneamente.
- Capacidad de permanecer de pie durante largos períodos y levantar hasta 50 libras.
- Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluidos fines de semana y días festivos.
- Sólidos conocimientos en servicio de alimentos, vinos y bebidas, con pasión por la hospitalidad.
- Excelentes habilidades de servicio al cliente, con capacidad para resolver conflictos de manera efectiva.
- Totalmente bilingüe (inglés y español).
Beneficios
Plan 401(k)
Aportación Patronal al 401(k)
Seguro Médico
Seguro de Visión
Seguro Dental
- Seguro de Vida
Días Festivos Pagados
The Condado Collection es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en contratar una fuerza laboral diversa y mantener una cultura inclusiva y centrada en las personas. Estamos comprometidos con la no discriminación por cualquier motivo protegido, como discapacidad y estatus de veterano, o cualquier otro motivo cubierto por la ley aplicable.